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Lettre du 22 novembre 2012

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Page web du Maître Émérite de la Commanderie de Bordeaux à Québec


Dr Paul Giguère, M.D.
Maître Émérite
de la commanderie de Bordeaux




Courtoisie Carrefour Kairos

© Droits réservés
Dernière mise à jour
24 novembre 2012

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Chers amis,

Deux autres vins disponibles à la SAQ dépôt nous ont impressionnés et méritent votre attention:

1- le Mâcon village Les Florières Cave de Lugny 2011 #346049 à 14.70$ est un superbe chardonnay peu boisé et très spécial. En effet un arôme de litchi avec des effluves très légères de vanille au nez et une acidité de bon aloi en bouche en font un très bon Mâcon à un prix très avantageux.

2-Le Chili nous présente à nouveau un pinot noir Vera monte reserva valle de Casablanca 2010 à 16.25$ #11567408 qui a séduit tous les amateurs de ce cépage. Il présente une qualité très constante que je ne peux oublier. Celui-ci montre en effet au nez des arômes très nets de fruits rouges bien mûris et enrobés de romarin. En bouche on découvre des tanins bien présents mais soyeux qui se terminent dans la base de la langue avec une longueur étonnante.

À votre goût,

Paul Giguère M.D. (F.R.C.S.)
Otorhinolaryngologiste
Maître Émérite de la commanderie de Bordeaux

site internet:
http://www.carrefourkairos.net/pg/pgvins.htm
ou http://www.vinsdelasemaine.ca.tc
Secrétaire Club Mestashibo Inc.

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