Chers amis,

Respectant l'idée de vous transmettre les meilleurs découvertes disponibles au meilleur rapport qualité-prix, en voici deux dont je voulais vous parler depuis septembre...

1- Un Chardonnay du pays d'oc le Maurel Vedeau saveurs véritables #10845541 à $11.45 2008. Ni un Chablis ou un Meurseault ce vin se distingue par un nez d'amandes et fruits verts. Une ampleur en bouche et un bon équilibre en fait un passe partout incroyable et apprécié pour sa grande fraîcheur. 12.5% d'alcool permet de le consommer goulument si désiré...

2-Un rouge qui présente aussi ces qualités nous vient d'Italie région des Pouilles...Le Taurino Reserva Salice Salentino 2004 #411892 à 16$...et 13% d'alcool. Vin au nez épicé mais sur fond de fruit séché particulièrement la prune...Il s'étend en bouche sans restriction en dépit de tanins charnus qui nécessitent un mariage avec les viandes goûteuses. Sa texture est corsé et son millésime tout à fait à point ...À boire dès maintenant sans restriction.

À votre goût,

Paul Giguère M.D. (F.R.C.S.)
Maître Émérite du Grand Conseil du vin de Bordeaux

site internet:
http://www.carrefourkairos.net/pg/pgvins.htm
Secrétaire Club Mestashibo Inc.
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